达能营养中心在全球
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补充谷氨酰胺增强肠源性败血症大鼠肠粘膜免疫功能的研究
膳食亚油酸，免疫抑制和疾病
缺铁、隐居在家的老年妇女存在免疫功能受损
补充锌对小儿志贺氏菌痢患者免疫和炎症反应的影响
维生素Ｄ状况、１，２５（ＯＨ）２Ｄ３与免疫系统
视黄酸受体在脐血淋巴细胞抗体生成中的作用
视黄酸受体在脐血淋巴细胞细胞因子表达中的调节作用
加工降低大豆中的致敏蛋白Ｐ３４的致敏性
麦芽、小麦、大麦提取物对选定乳酸杆菌株的胆汁耐受量的影响
乳酸杆菌和纤维素：一对防止严重腹外科手术患者细菌感染的强效因子
学术报告厅
Ｎｏｔｃｈ１信号途径在视黄酸对胸腺细胞分化
视黄酸对人胸腺细胞成熟分化的影响及其作用机制
视黄酸受体基因在儿童胸腺中的表达及意义
ｎ-３多不饱和脂肪酸影响炎症及免疫的细胞机制研究进展
必需脂肪酸对脂肪组织生长、leptin浓度及免疫系统影响的研究进展
营养与免疫
编者寄语
编者寄语 柳启沛 Speech from editor
