|
中国营养学会营养与保健食品分会、中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所、甘肃省营养学 会、兰州大学公共卫生学院拟定于 2006 年 9 月上旬在甘肃省兰州市联合召开“ 全国营养与公共卫生高层论坛 ”。本次论 坛将聘请国内保健食品管理者、专 家 教授和科技研发的实践者从理论、实践和管理的角度，围绕食物、保健食品、公共卫生与健康的关系开展以下几个方面的讨论：
• 公共卫生管理与决策
• 食物功效成分分析、生理学功能基础研究
• 食物成分健康益处与量效关系的研究
• 食物成分健康声称的循证与标识
论坛将以专家讲坛、大会演讲和重点问题讨论的形式展开。为鼓励各界人士积极参与，本论坛将以现场投票形式评选出最佳讲演者三名，对长期从事营养工作、跟踪我会学术活动的三名优秀专家予以奖励。
希望大家踊跃投入到食物功效物质健康作用的研讨中来，并积极投稿。投稿截止日期至 2006 年 6 月 10 日 。稿件内容包括摘要和全文各两份，写作格式分为研究目的、材料方法、结果和讨论，论文摘要在千字之内。
| 会议筹备组： |
北京 |
甘肃兰州 |
| 联系人： |
周瑞华、王竹 |
张格祥、马剑华、王玉 |
| 联系地址： |
北京宣武区南纬路 29 号 |
兰州市东岗西路 119 号 |
| 联系单位： |
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 |
兰州大学公共卫生学院营养与食品卫生学研究所 |
| 邮政编码： |
100050 |
730000 |
| 联系电话： |
010-63031788 ： 83132903 |
0931 － 8289543 ； 3663329 |
| 传真： |
010-83132912 |
0931 － 8915009 |
| E-mail: |
nutri @163.com |
gssyyxh@163.com |
中国营养学会营养与保健食品分会
2006.3.2 | 